城崎温泉 小やど 天望苑
お料理【松葉かに】

小やど 天望苑の松葉かに

限られた期間だけに味わえる冬の王様「松葉かに」

松葉かに(11月〜3月)
透き通ったかに身を冷水にさらすとパッと花が咲いたようにひろがります。新鮮なかにだからこその美しさ。厳しい自然と、肥沃な漁場が生み出す但馬自慢の松葉かにのおいしさは味わった者にしか語れぬ感動があります。

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